杂榖粮面包

材料 Ａ
60克 全麦粉
180 克 面包粉
40克 蛋糕粉
12 克 即溶酵母
1/2 小匙 面包改良剂 （ 我没放）

材料 Ｂ
30克 核桃 （ 切半 ）
10 克 瓜子
5 克 白芝麻
5 克黑芝麻
1 汤匙 poppy seeds
1 小匙 幼盐
* 以上的杂谷粮随个人喜好。

材料 Ｃ
100 毫升 低脂鲜奶
75 克 蜜糖

材料  D
30 克 牛油
1 小匙 面包软化剂

做法 ：

1. 材料Ａ 和Ｂ 一起放入搅拌器拌均匀。
2. 加入鲜奶和蜜糖，继续搅拌，有点光滑加入牛油及面包软化剂再拌成软滑面团。
3. 取出面团平均分两份，擀平卷起揉成椭圆形，整形后在面团上洒一些黑白芝麻，用刀子
    在表面长的部位割开一劃。
4.將面团排在烘盘休面待发至双倍。
5. 面团盛入预热200 度烤箱，烘20 分钟或金黄。