一个家族成员多属于大家族。我所亲近过的开始数起吧！爷爷嬷嬷那一代就有五个子女，三女两男，叔叔不婚当黄老五。爸爸妈妈婚后生了八个孩子！为了传种接代妈妈的肚子一年一个，两年一个。。。最后两个终于有弟弟了！嬷嬷除了宠还是宠！两个弟弟都很坏！我们女儿（比较大）一定都要让！
现在自己有孩子了，嘴里讲不能宠不能宠孩子会变坏！口不对心还是人性！总是过不了自己的那一关！别讲我，连老公也一样“不能买！不可以”最后“买啦！买啦！不是贵也不是长买！”
玩具玩厌了说送给阿姨的孩子，拨电话给她/他们：我们家也有！假日收拾一包两包的玩具全部载回妈妈家！被妈妈唠叨了！你们当我这是“玩具舱”啊！八个孩子（一男，一女未婚）孩子的孩子（孙）个个带一两包玩具回来我这！我可以拿去卖lol！还以为我的最多没想到大姐的用大箱子！哈！
大家族！孩子小就烦这类事啊！
你们呐？玩具太多如何处理？
十月份十个大人物的生日。最大的大人物是叔叔，接下来是大姐，二姐夫，二弟，接着就是姐姐的孩子。大家在九月份就booking了蛋糕！你要做特别的，口味不一样！不必大个。
叔叔离家出外工作就开始爱上了Guinness Stout 戒不了！一天两瓶。我上网看了材料也准备好！只欠东风！就是Guinness Logo的金色！烘焙店竟然说没卖！老公每年都去拜“九皇爷”今年不列外。哇！大发现！那些“龟”型包包上面用“金”色的颜料些了字！就是这个我要的金！去问问：安迪！你这金色颜料那里买的？好金啊！会发亮的！她道：呐！五金店大巴！你说要金水就卖给你！很贵哦！不过你买来做你要拔掉皮才好给孩子吃！这个金水不吃得！
我听了毛孔也站起！
苦恼！走了几家烘焙终于有了。回家立刻开工但是怎么样看还是不是我想要的金色！看来像铜色。send给大姐看！她说尽力就好，难道你要用“金水”吗？
在部落看见Lishuan （ Helena ） 用的金色颜料真的很美！
《黑狗啤巧克力蛋糕》
牛油 200g
可可粉 85g
超幼面粉 130g (也可以普通面粉代替)
细砂糖 280g
苏打粉 1tsp
发粉 1tsp
黑狗啤酒 250g (室温)
云妮拉香精 1tbsp
鸡蛋 2粒
预热烤箱 170度。
做法:
1. 把牛油以小火加热溶化。
2. 倒入装有可可粉的搅拌盆里，让可可溶于加热溶化的牛油里，搅拌均匀。放置一旁，待凉。
3. 把超幼面粉，细砂糖，苏打粉和发粉一起放在同一个大碗里，用汤匙搅拌，混合均匀。
4. 可可粉牛油混合物凉透之后，把黑狗啤酒和云妮拉香精倒入，用刮刀搅拌均匀。
5. 把超幼面粉，细砂糖等分类干的混合物倒入搅拌盆里，用低速开始拌打混合，拌均之后，改以高速继续拌打至材料全部混合均匀。
6. 把准备好的鸡蛋一个一个加入面糊里拌打，打至面糊松发光滑。
7. 倒入一个8寸圆形模具，底部铺一层烘焙纸。进入预热170度的烤箱里，烤大约 1小时15分钟左右，或直到竹签插入中心拉出来时干净的表示熟透。
8. 从烤炉取出熟透的蛋糕，脱模，放在铁架上待凉。
注: 蛋糕面糊会比普通的面糊来得稀，但是这个不是错误的，进入烤箱之后，还是会发起来的。
《Bailey’s 酒牛油霜》
材料：
牛油 150g (室温)
糖粉 30g
Bailey’s 100g (不要Bailey酒口味的话也可以用牛奶)面粉 5 tsp
做法：
1. 把牛油和糖粉一起以高速拌打，打至松发。
2. 把面粉加入Bailey’s酒里，搅拌均匀，如果很难搅均，可以用过滤网过滤一边，就会变得细滑无颗粒。
3. 把加了面粉的Bailey 倒入小锅里，用小火加热，一边不停搅拌，以防止烧焦和粘底，慢慢加入之后，会变成浓稠的面糊。
4.让浓稠的面糊稍微凉下来，加到已经松发的牛油里，继续用高速拌打直到材料全部混合均匀滑顺。
蛋糕完全凉透之后，
就可以开始把牛油霜涂在蛋糕表面和侧面，做出简单的装饰或者你想要的装饰。
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| 酒楼为十月份的“寿星男女老少”一起庆祝生日 |
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| 叔叔最爱Guinnness |
刚做好的Guinness蛋糕
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| Birthday Boy 令（黄老五）叔叔见牙不见眼 |
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| 不够“亮金”但放上去还满意 |
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| 做好paper work 开始切割 |
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